halsojobb.se

Nyheter

Smittskyddsinstitutet: Frysta jordgubbar spred hepatit A

Sannolikt var det frysta jordgubbar som låg bakom spridningen av hepatit A som pågått sedan oktober förra året.

Sedan oktober förra året har utbrottet av hepatit A skakat flera nordiska länder. Smittskyddsinstitutet har utrett de olika fallen och kommer nu med en förklaring. Sannolikt var frysta jordgubbar smittkällan, säger Smittskyddsinstitutet i ett pressmeddelande.

Grannländerna Danmark och Norge har sett liknande resultat i motsvarande undersökningar.

Livsmedelsverket rekommenderar att koka köpta frysta jordgubbar innan konsumtion.